Club Deportivo Empresarial Alcatí
Arquitectura Tradicional
El Club destina tanto recursos económicos como humanos al mantenimiento y la recuperación de la arquitectura tradicional de la zona.Nuestra misión es preservar el patrimonio arquitectónico de La Albufera, tanto motores como barracas y ceberas, por eso el Club tiene su sede en el Motor del Tancat de L´Alcatí, un espacio que cuidamos y mimamos para que todas las empresas puedan disfrutar de él.Estamos comprometidos también con otros espacios como la Barraca Fang i Pallús -construida en el último tercio del siglo XX- y la Barraca de Aranda -de finales del siglo XVIII-, ambas situadas en El Palmar, dos joyas arquitectónicas que nos evocan a los tiempos de nuestros antepasados.
Deporte: Vela Latina
Promover el deporte de la Vela Latina es otro de nuestros cometidos, una tradicional forma de navegar que ya era utilizada por los valencianos en los siglos XIV y XV.Como medio de transporte, este velamen garantizaba la explotación de los recursos autóctonos, como la pesca, la agricultura o la caza, siendo vital para el cultivo de arroz.Concienciar a la sociedad de la necesidad de mantener esta tradición, catalogada como Bien de Interés Cultural, es otra de las principales misiones de nuestra entidad a través de nuestra Asociación de Vela Latina L´Alcatí. Para ello, en nuestro embarcadero se han recuperado diferentes albuferencs, tanto para practicar la vela latina como para realizar excursiones a motor eléctrico o perchar por los variopintos escenarios del paraje.
Gastronomía valenciana
El tercer pilar de este Club es la divulgación de la gastronomía tradicional de La Albufera, manteniendo los sabores y esencias que conforman el patrimonio gastronómico de la zona.De la mano de nuestro Chef y de diferentes colaboraciones locales ponemos en valor la cocina tradicional valenciana como parte de nuestra historia y cultura popular.
